マッシュルームとチキンの照り焼きチーズ炒め レシピ・作り方

マッシュルームとチキンの照り焼きチーズ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
シェフ@サクライケータ
シェフ@サクライケータ
照り焼きチーズ味はご飯とお弁当によく合いますよ!
キノコは何でも代用OK!

材料(1〜2人分)

  • 鶏胸肉(1枚を観音開き) 1/2枚
  • マッシュルームスライス 5個
  • 油揚げカット 1枚
  • 塩胡椒 少々
  • エバラ焼き鳥のタレ 大さじ1
  • 粉チーズ 小さじ1
  • パセリ 適量

作り方

  1. 1 鶏胸肉は薄く削ぎ切り、油揚げは1cm、マッシュルームは2〜3mmにスライスし、塩胡椒しながらよく炒める
  2. 2 鶏肉に火が通ったら焼き鳥だれを加えて絡める
  3. 3 粉チーズを振りかけて軽く炒めて完成!盛り付けてパセリをふる!
  4. 4 これ使いました♪万能すぎます♪

きっかけ

朝の作り置きとして♪マッシュルームが余ったので使いました!

おいしくなるコツ

チーズを入れることでコクが出て食欲の沸く味わいに♪油揚げが旨味を吸ってジューシー♪

  • レシピID:1950017550
  • 公開日:2020/06/16
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カテゴリ
照り焼きチキン鶏むね肉マッシュルームカッテージチーズ照り焼きソース
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