♡体力をつけよう♪豚バラとニラの簡単スタミナ丼♡ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 豚バラ肉（豚こま可） 300g
- ご飯 2〜3膳
- ニラ 1束
- 長ネギ 1本
- にんにくorチューブ 2片or小さじ2
- 生姜orチューブ 少々or小さじ2
- 【タレ】
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- コチュジャン（お好みで） 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
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1
豚肉は一口大、長ネギは斜め切り、にんにく・生姜はみじん切り、ニラは3cmに切る。
-
2
【タレ】の調味料を合わせておく。
-
3
熱したフライパンに豚肉・にんにく・生姜を入れ（豚バラから脂が出るので油ひきは不要）豚肉に色がつくまで炒める。
-
4
長ネギ・ニラを入れ、さっと炒める。
-
5
【タレ】の調味料を加え、全体と絡める。
-
6
器にご飯を盛り、お肉をたっぷり乗せたら、がっつりスタミナ丼の完成です♡
お好みで白ごまや卵黄などをトッピングしても♪
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- 料理名
- スタミナ丼
♡あいあい♡
ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ
料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪
まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡
工程を写真付きで投稿してます♡
2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦)
つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡
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misakko7jp2024/04/09 18:22
美味しくできました！ありがとうございます！ -
まいボーイ2023/07/12 08:57
サッと炒めたニラが甘くて美味しかったです♪（ネギは苦手な子がいるのでしっかりめに、、）
ネギの青い部分と卵の白身でわかめスープも作ってみました！ -
ゆとろん2022/05/29 19:38
にんにく生姜めっちゃきかせて！
暑いからバテないように。 -
mykrk2022/05/19 19:44
美味しかったです！
レシピへのコメント
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シンプルな材料を炒めるだけなのに、お腹の空く美味しい一品です♪