大根の葉の、韓国風にゅうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ねぎは小口切りに。大根の葉は1cmぐらいに
細かく刻みます。 - 2 水に、テンジャン、大根の葉を入れ、2分ほど茹で、だし入り味噌を溶きます。
- 3 同時にそうめんを茹でます。
- 4 そうめんとそのゆで汁を100mlほど器に入れます。
-
5
2を注ぎ、ねぎをのせ、七味唐辛子を振ります。
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