大根と洋なしのオリーブオイルレモンマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 1/4
- 缶詰洋ナシ 2〜3個
- ☆レモン汁 大さじ1
- ☆オリーブ油 大さじ1
- ☆塩 少々
- ☆ピンクペッパー 少々
作り方
- 1 大根をスライサーでスライスし塩を（分量外）をふって軽く揉み、しんなりさせる。（５分から１０分位）しんなりしたら笊に入れる
-
2
１を水洗いしてペーパーで水気をふき取る。
洋なしをスライスする。
ボウルに大根洋なしを入れて☆と混ぜて冷蔵庫で休ませ完成 - 3 ◎冷蔵庫で休める時間は１５分～２０分位です
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ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
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