薄切り大根キムチ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根の皮を剥き、スライサーで薄く切る。
塩を軽く振り、しんなりしたら揉んで出てきた余分な水分を絞る。 -
2
生姜は皮を剥き、細かい千切りにする。
キムチと1の大根、生姜をよく和え、30分以上冷蔵庫に保存して味が馴染んだら出来上がり。
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- カテゴリ
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たまのうちそとごはん
同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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