ミルク葛餅 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に牛乳、片栗粉を入れて沸騰しない程度に温め
しゃもじでかき混ぜる -
2
中火にして
パルスウィートを入れてひたすらかき混ぜる
粘りのある感じになってきたら火を弱くして
ひたすら手早く混ぜる -
3
ボウルに氷水を作り、スプーンで一口サイズに
して落としていく。熱いので手で触ると危険! - 4 きなこ、黒蜜かけて出来上がり
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