カレーな中華丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ★と◯はそれぞれ混ぜておき、きくらげを水で戻しておきます。お肉を食べやすい大きさに切ったらお酒を揉み込み10分ほど置きます。
-
2
白菜はざく切り。
ニンジンは薄い短冊切り。
玉ねぎは半月切りにします。 - 3 フライパンにゴマ油を熱したら肉を炒め、色が変わったら野菜ときくらげを加えさっと炒めたら★を加え2分ほど加熱します。
- 4 ◯を加えよく混ぜてとろみを付けたら丼にご飯を盛り、その上にかけたら出来上がり。
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