じゃが芋のクレイジーソルト焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
- じゃが芋 中1個
- オリーブオイル 大さじ1
- クレイジーソルト 2ふり強
作り方
- 1 じゃが芋はよく洗い、皮をむいて、薄くスライスし、水にさらして、水切りする。
- 2 テフロンのフライパンに油を引いて、じゃが芋を並べる。
- 3 弱火で10分、蓋をして焼く。
- 4 じゃが芋に火が通ったら、ひっくり返して、クレイジーソルトをふり、よく混ぜて、弱火で5分焼いたら完成です。
きっかけ
お弁当用に!!
おいしくなるコツ
じゃが芋が薄い方が早く火が入ります。クレイジーソルトの量はお好みで!!こげがつくぐらいしっかり焼いている方が美味しいです。
- レシピID:1950008231
- 公開日:2012/11/01
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃが芋のソルト焼き
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