☆小葱えのきのお味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小葱 3～4本
- えのき 50ｇ
- お水 お椀2杯
- お味噌 大さじ1～2
- 鰹だし 小さじ1
作り方
-
1
小葱は3～4ｃｍに切ります。
えのきは石づきを切りばらして、２等分に切ります。 -
2
お鍋にお水を入れて沸騰させ、えのきを入れて30秒煮ます。
鰹だしを加えて溶かし小葱を加えます。 - 3 素早くお味噌を溶かしたら出来上がり☆
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- その他の味噌汁
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- ☆小葱えのきのお味噌汁☆
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すぴかか2012/09/25 23:56
こんばんは！
ネギは常備のみじんぎりを使いました♪
えのきいいだしでますよね～
ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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和食にホッとする一品ですね *^-^*