☆椎茸そぼろあんかけ弁当☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
椎茸・玉葱は粗みじん切りにします。
小葱は小口切りします。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚挽き肉を炒めます。 -
2
そぼろ状になったら椎茸・玉葱を入れて炒め、油がな馴染んだらお水を加えて沸騰させます。
☆を加えて1分位煮ます。 -
3
水溶き片栗粉を加えてとろみを付け、10秒煮立てて火を止めます。
お弁当箱にご飯を詰め冷ましてラップをのせます。 -
4
荒熱が取れた椎茸そぼろあんかけを詰めます。
小葱を散らして出来上がり☆
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- ごはんのお弁当（大人用）
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とろ～りあんかけに旨味を閉じ込めました♪
ご飯が進むお弁当ですよ☆