☆焦がしネギ木耳もやし豚骨ラーメン☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚骨ラーメン（タレ付き） 2食
- 豚バラ 50ｇ
- 木耳 10枚
- もやし 1/2袋
- 長ねぎ 5ｃｍ
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
木耳を水に浸けて戻し1ｃｍ幅に切ります。
豚バラは1～2ｃｍに切ります。
長ねぎはみじん切りにします。 -
2
フライパンにサラダ油を入れて熱します。
長ねぎを入れて程よく焦げるまで熱したらお皿に出します。 -
3
フライパンを熱して豚バラを炒めます。
色が変わったら木耳・もやしを入れて炒め、軽く塩・胡椒します。 -
4
お鍋にお湯を沸かしてラーメンを茹でます。
丼にタレを入れて、熱湯を注いで溶かしスープを作ります。 -
5
お好みの固さにラーメンが茹で上がったらスープに入れます。
焦がしネギ・豚バラ木耳もやしをトッピングしたら出来上がり☆
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食感良い木耳もやしのトッピング♪
ズルズルっと出来立てを召し上がれ☆