塩麹！自分で作ったほうが、断然安い！ レシピ・作り方
材料（半年人分）
- 乾燥麹 ３００ｇ
- 塩 ４０ｇ
- 水 麹とひたひた
作り方
-
1
タッパか、瓶に麹をいれる。
麹に塩を入れて、まんべんなく混ぜ、しばらく置く。 -
2
水をひたひたに。
日のあたらない、常温に置いておく。 -
3
常温で一日一回、空気を入れるように混ぜる。
一週間くらいで、出来上がり。 - 4 出来あがったら、冷蔵庫に保存すると、半年くらいもちます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 手作り塩麹
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
