☆長芋と竹輪の辛子酢味噌合え☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
えのきの石づきを切り、ばらして半分に切ります。
お湯を沸かしてえのきを30秒程茹でてざるに開けて冷まします。 -
2
竹輪を縦半分に切り斜め切りにします。
長芋の皮を剥いて細切りにします。
☆を混ぜ合わせて辛子酢味噌を作ります。 -
3
ボールに具材を入れて、辛子酢味噌を加えて混ぜ合わせます。
小鉢に盛り付けて、刻み海苔をのせたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- 山芋
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辛子酢味噌でさっぱり食べられます♪
簡単に出来て美味しいですよ☆