がしらとシーフードミックスの照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
がしらは食べやすい大きさにカットする。
冷凍シーフードは解凍しておく。 - 2 がしらと、シーフードはそれぞれ、片栗粉をまぶしておく。
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3
フライパンにオリーブオイルをしいて、シーフードを炒める。
火が通ったらがしらを加えてさっと炒める。 -
4
醤油・みりん・酒・黒砂糖・鰹節粉を入れて味をからめる。
好みでレッドチリペッパーをふる。
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こってりとはまる味です♪