半熟たまご♪ レシピ・作り方
材料（1〜4人分）
- たまご 1〜4玉
- 沸騰した湯 たまごが浸かる程度
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、沸騰したらたまごを入れて7分半茹でる。
- 2 7分30秒立ったらたまごを取り出し、すぐに冷水につけて冷やす。
-
3
熱がとれたら殻を剥いてできあがり。
＊殻を剥いて、砂糖、醤油、みりんの合わせ調味料に一日漬けると味玉ができます。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- ゆでたまご
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つくったよレポート（2件）
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あっこサンバ2011/11/03 16:01
L玉4個、7分ゆでました
子どもたちは大よろこび～
美味しかったです -
ごんもも０１０１０１2011/10/31 21:39
ちょっと味付けもしてみました！ 半熟、最高ですよね♪
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