春っ♪　のらぼう菜とアンチョビのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ～下準備①～
   のらぼう菜は、塩を入れた湯で軽く茹でておきます。
   一緒にパスタ用のお湯も沸かしちゃいましょっ
   （茹で湯の塩は分量外です）

   

2. 2 ～下準備②～
   ・タカノツメは種を取っておきます。
   ・にんにく、アンチョビはみじん切りにしておきます。
   ・のらぼう菜は１ｃｍ目安に刻んでおきます。
3. 3 フライパンにグレープシードオイルをいれ、みじん切りにしたにんにくと、種を取ったタカノツメを入れて、オイルに香りが移るように弱火で炒めます。
4. 4 ③にみじん切りのアンチョビを加えてしっかり炒めます（火はもう強くしてOK!)
   
   ・・・・もう少しでパスタは茹で上がりますかぁ？
5. 5 ④に刻んだのらぼう菜を入れて全体を絡め、しょう油を入れてなじませて、ソースの準備完了です。
6. 6 茹で上がったパスタをソースと絡めて出来上がり♪
   
   ちょっと塩加減を見て、足らなければ足してあげてください。