チキンソテー～キウイソースがけ～ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏肉は皮目からフォークでつついて穴をあける。
にんにくの摩り下ろし、塩・ブラックペッパーをもみこむ。 -
2
フライパンに少々油を敷き、皮の方から焼き、焼き色がついたら、ひっくりかえして弱火にする。
お酒をいれて、蓋をし蒸し焼きにする。 - 3 キウイソースの材料を混ぜておく。
- 4 お皿に鶏肉を盛りまわりにソースをかける。
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