うな丼（温め＆タレレシピ） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
【温め】
半分に切ったうなぎをフライパンに入れ、酒と水を入れて火にかけます。
-
2
蓋をして弱めの中火で2分蒸し焼きにします。
-
3
（2分後）
フライ返しでうなぎを食べやすい大きさに切り分け、いったん取り出します。
-
4
【タレ】
同じフライパンに【タレ】の、みりん、酒、水、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、を入れて少し沸騰させ、火を止めます。
付属のタレがあればここで一緒に加えてもOKです。
-
5
丼にごはんを盛り「4」のタレと切り分けたうなぎをのせて出来上がりです。
お好みで粉山椒をふってください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
