鰹節香る 無限 和風から揚げ（むね肉） レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
むね肉を一口大の大きさにカットしボールに入れます。
◎の材料を入れもみ込み１５分ぐらい置いときます。 -
2
●の材料を加えてもみ込み３０分以上漬けます。
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3
片栗粉、大さじ６を入れ手でもみ込みます。その後、大さじ２を加え箸で、ざっと混ぜ合わせます。
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4
１８０度の油でカリッと揚げたら完成です。
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現在、調理の仕事で惣菜、お弁当などを作ってます。以前は、カフェで、パスタ、オムライス、スイーツなど作ってました。基本、何でも作ります。
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karamiki2023/09/09 11:43
とても美味しく出来ました。
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