うまい菜としめじのごま和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 うまい菜は、茎と葉に分け、茎から先にゆがき、1センチぐらいの長さに切る。
- 2 しめじはいしづきを落とし、大きいものは半分に割いてゆがく。
-
3
1,2をしぼり、しょうゆ•めんつゆ•みりんで味付けし、
最後にすりごまを混ぜ合わせて出来上がり。
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