茄子唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子を輪切りにします
- 2 茄子をポリ袋にいれ酒、醤油を入れ袋を縛ります
-
3
15分ほどおきます
途中ひっくり返したりします - 4 茄子に片栗粉をまぶします
- 5 一八〇度くらいの油で揚げたら出来上がり
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