ぷるんぷるん☆チャイティーゼリー レシピ・作り方
材料(3人分)
- 紅茶の茶葉(アールグレイ) 大さじ1と1/2
- 水 150ml
- 牛乳 150ml
- 粉ゼラチン 5g
- ☆水 大さじ2
- 甜菜糖 大さじ3
- シナモンパウダー 6ふり
作り方
- 1 粉ゼラチンをボウルに入れ☆水を加えふやかしておく。
- 2 小鍋に水と紅茶の茶葉を入れ弱火と中火の間で火にかけ、沸騰直前まで温める。3分ほど置いておく。
- 3 耐熱容器に牛乳と甜菜糖を入れ混ぜ合わせ、電子レンジ600ワット1分加熱し、温める。
- 4 2をこしきでこしながら3に加え1とシナモンパウダーも加え混ぜ合わせる。
- 5 カップに4を注ぎあら熱をとる。あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
- 6 5をお皿に取り出し完成です。
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