豚こまde生姜焼き風(漬け込み) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚こま肉と塩麹を保存袋に入れよく揉み込み、冷蔵庫で30分寝かしておく。
- 2 キャベツは千切りにする。ミニトマトはヘタをとっておく。
- 3 生姜はすりおろす。1に★を加えよく揉み込み15分置く。
- 4 フライパンにごま油を入れ中火に熱し、3を加え火が通るまで炒め、味をととのえる。
- 5 お皿に4と2を盛り付け完成です。
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- 豚の生姜焼き
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またたび☆2021/09/09 14:07
塩麹が使えて嬉しいです。美味しいレシピありがとうございます。
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