長芋と明太子の和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋は皮を剥いて水にさらしてからビニール袋に入れ麺棒で叩く。食べやすい大きさまで形を崩す。
- 2 明太子は包丁で皮から身を取り出す。
- 3 1と2をしっかり混ぜ合わせて完成。
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JILL*
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結婚をきっかけに料理無縁の生活から毎日手作りして行くうちに作るのが楽しくなってきました。まだまだ初心者!失敗あり、試行錯誤ありの家庭の味を目指します。
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