【超簡単】雑煮 レシピ・作り方

【超簡単】雑煮
  • 約10分
  • 300円前後
岡P
岡P
手間をかけず冷蔵庫の残り物で簡単に作れます。

材料(2人分)

  • 切り餅 4切れ
  • ネギ 少々
  • 豆腐 1/4丁
  • かまぼこ 4切れ
  • 400cc
  • 少々
  • 顆粒だし 大さじ1杯
  • ミリン 大さじ1杯
  • しょうゆ 大さじ3杯

作り方

  1. 1 鍋に水と顆粒だしを入れ火をつけます。
  2. 2 沸騰してきたら、塩、しょうゆ、ミリンを入れ、火を弱火にします。
  3. 3 具材を切り分け、鍋に入れます。
  4. 4 切り餅をトースターで約5分くらい焼きます。切り餅がふっくらとなるまで焼きます。
  5. 5 切り餅をお椀に入れて、鍋の汁と具材を入れれば完成です。

きっかけ

お正月なので作りました。

おいしくなるコツ

ネギを入れると風味も良くなります。

  • レシピID:1940024168
  • 公開日:2021/01/02
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お雑煮
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