かぼちゃ豆乳ポタージュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にかぼちゃ、水、コンソメ、玉ねぎを入れて煮ます。
- 2 1に火が通ったら冷ましてミキサーにかけてなめらかにします。
- 3 2を火にかけ、豆乳を入れて豆乳が粒にならないように気をつけながら温めます。最後に塩コショウで味を調えたら完成。
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