かわいくておいしいちらし寿司ケーキ レシピ・作り方

かわいくておいしいちらし寿司ケーキ
  • 約1時間
☆PEANUT☆
☆PEANUT☆
型に入れて飾るだけ♪簡単ひな祭りケーキ

材料(2~3人分)

  • 酢飯 2合
  • 薄焼き玉子の卵 1
  • ゆで卵の卵 2
  • まぐろやエビなどお好みの具材 10かけら程
  • 絹さや 8
  • きゅうり 1/3
  • のり 1
  • にんじん 1/2
  • しいたけ 2
  • ※醤油 大さじ1
  • ※酒 大さじ1
  • ※砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 ゆでたまごにきゅうりやのりで装飾して、お雛様、お内裏様を作る。
  2. 2 しいたけ、にんじんを※の材料で煮ておく。
    卵1こで薄焼き玉子を2枚焼く。
    1枚はゆで卵を飾る用に。
    もう一枚は錦糸玉子用に。
  3. 3 15センチケーキ型に錦糸玉子を敷き詰め、酢飯を半分詰め、煮たしいたけ、にんじんを詰め、残りの酢飯詰める。(層になるよう)
  4. 4 さっとゆでた絹さや、お好みの具材で飾り、ゆで卵のお雛様、お内裏様を乗せて完成⭐

きっかけ

娘の初節句で作りたくなったので。

  • レシピID:1940009727
  • 公開日:2016/03/04
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カテゴリ
ひな祭りちらしずしさやえんどうきゅうり
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