アスパラと茄子の浅漬け☆塩麹で簡単☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アスパラは根元の硬い部分を切り落とし斜めにカットしておく。
- 2 茄子はアスパラと同じくらいの大きさになるように切る。
- 3 ①と②と塩麹を混ぜて冷蔵庫で寝かせておく。完成です。
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関連情報
- 料理名
- アスパラと茄子の浅漬け
お０り０べ
独り身おっさんの覚書。主に酒のあて。なるべくヘルシーなのにしたいと思いつつ食いまくる日々。。
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茄子は輪切りで使った料理のあまりです＾＾両端を使いました。