マヨスクランブルエッグと生ハムのオープンサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 バゲットは2～3ｃｍ厚さの斜め薄切りにしてトースターでこんがりと焼く。
- 2 生ハムは2～3等分に切る。
- 3 ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、塩、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
- 4 テフロン加工のフライパンを熱して3をいれ、強めの中火で手早くかき混ぜて半熟になったら取り出す。
- 5 1の上に4と2をのせ、こしょうをふる。
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