白だしで!金時にんじんのきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんは皮をむいて4cm長さの細切りにする。
- 2 フライパンに油を熱して1を弱めの中火で全体に油が回るまでいためる。
- 3 塩をふり、酒、みりんを加えて水分が軽く飛ぶまで炒め、白だしを加えて30秒~1分ほど炒めたら火を止める。
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まるっとまる
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