ベーコンといんげんと豆のトマトスープ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ベーコンは1cm幅に切る。
- 2 いんげんは1.5cm幅に切る。
- 3 にんにくはみじん切りにする。
- 4 鍋に油と3と1を入れて熱し、軽くいためたらトマトの水煮と水、白ワインを加えて沸かす。
- 5 コンソメキューブ、ミックスビーンズ、2を加えてことこという火加減で10分ほど煮る。
- 6 味を見て塩、こしょうを加える。
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- トマトスープ
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