離乳食 後期～ 肉団子スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ◎ 鶏肉（ミンチ） 30g
- ◎ 豆腐 20g
- ◎ 玉ねぎ（加熱済みのみじん切り） 10g
- ◎ 片栗粉 小さじ1/2
- ほうれん草（お好みの野菜） 適量
- 水 50ml
- コンソメ（BFor無添加） 適量
作り方
-
1
豆腐を耐熱容器に入れ、30秒ほど加熱（水気を飛ばす）。
キッチンペーパーで水分を抑え、荒熱を取る。 - 2 ◎をよく混ぜて団子だねの完成。
- 3 耐熱容器に、水とコンソメ、ほうれん草を入れ、レンジで1分30秒～ふつふつするまで加熱する。
- 4 ③を取り出し、②の団子だねを丸め（スプーンを使っても！）て投入。さらにレンジで1分15秒ぐらい加熱して完成。
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- カテゴリ
- 離乳食後期（9～11ヶ月）
- 料理名
- 肉団子（離乳食）
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Maki＊＊Maki＊＊2014/02/17 20:40
鶏団子がフワフワに出来ました^_^
また作ります！
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