豆腐のヘルシーグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
豆腐はキッチンぺーパーで包み１０分おき水気をきっておく。食べやすく切り薄力粉をまぶす。 -
2
フライパンに油をひいて中火に熱する。豆腐を加え焼き色がついたら一度取り出し耐熱皿の上にのせる。トマトケチャップを線描きする。
- 3 空いたフライパンに玉ねぎを入れ透明になるまで炒める。よく混ぜたＡを加えたら弱火でとろみがつくまで加熱する。塩コショウで調味する。
- 4 ２に３をかける。オーブンを２００度に予熱する。
-
5
２００度のオーブンで軽く焦げ目がつくまで７分ほど焼く。
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