アボカドたれの冷奴 レシピ・作り方

アボカドたれの冷奴
  • 5分以内
  • 300円前後
yukkiy8
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アボカドを麺つゆと合わせ豆腐にかけました。おつまみとしてもお勧めです。

材料(2人分)

  • 絹豆腐 1丁
  • アボカド 1個
  • Aわさび 小さじ2分の1
  • A麺つゆ(ストレート) 50ml
  • レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1 アボカドは皮と種をとり粗く潰しておく。レモン汁をまぶしておく。
  2. 2 1にAを加えよく混ぜる。
  3. 3 豆腐は食べやすく切る。器に盛り付け2をかける。

きっかけ

アボカドと豆腐が合うと思ったので。

おいしくなるコツ

アボカドにレモン汁をかけて変色を防止しました。

  • レシピID:1930024811
  • 公開日:2021/10/01
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アボカド
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