ポーチドエッグサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小鍋に水を入れ中火にかける。沸騰したら酢を加える。
- 2 お玉を鍋に入れ温める。
- 3 弱火の沸騰状態のまま、温めておいたお玉に卵を1個を割り入れゆっくりと鍋に入れる。
- 4 ２分茹でて水気をよくきっておく。
- 5 トマトは食べやすく切りレタスはちぎっておく。
- 6 お皿に４５を盛り付け味の素をふりかける。
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