インスタントラーメンを一手間で美味しくさせます！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ 1/4個
- 牛脂 1個
- インスタントラーメンなら何でも可能 1食分
- 水 記載通りの量
- 玉子 1個
作り方
-
1
玉ねぎ:1/4個
をみじん切りにして、
鍋に
牛脂:1個
を引き、
中火で焦げ目が付くまで炒めます。
-
2
1に、
インスタントラーメンなら何でも可能:1食分
の
水:記載の通りの量
を入れて沸騰させて、
ナツメグ:1振り
花椒:1振り
を加えます。
-
3
器の中を水で濡らし、
玉子:1個
を割り、
カラザを取って、
サランラップをかけずに電子レンジで、
50秒加熱します。
-
4
2に、
後は記載の通りにインスタントラーメンを作って、
3
を載せれば完成です！
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関連情報
バイキンマンが好き
子供の頃から帝国ホテルの料理を良く食べたり、親族が帝国ホテルのシェフなので作ってくれた料理を食べていたので、料理が好きでいろいろと作っていました。
皇室に出す料理などの味見の係りをしていました。
今でも帝国ホテルの試作品の料理の味見をしてます。
他のシェフとも仲良くしてもらっていて、ゴルフに行った時や電話などで料理のコツを聞いています。
和食は、なだ万の人にアドバイスをもらってます。
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今回は、醤油ラーメンを使いました。