カロテンたっぷり♪白菜とかぼちゃの中華卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と中華だしを入れて火にかけます。

   

2. 2 かぼちゃを小さく切ります。

   

3. 3 白菜を細切りにします

   

4. 4 かぼちゃと白菜を加えます。

   

5. 5 卵を容器に割り入れ溶いておきます。

   

6. 6 卵を流し入れます。

   

7. 7 塩コショウで味を調えます。

   

8. 8 長ネギを斜め切りにします。

   

9. 9 長ネギを加えます。

   

10. 10 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

    

11. 11 器に盛り付けて完成です。