レタスのお好み焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- Ａレタス ２枚
- Ａハム ２枚
- Ｂ薄力粉 １００ｇ
- Ｂ鶏がらスープ ４０ｍｌ
- Ｂ卵 １個
- オリーブオイル 小さじ１
- Ｃお好み焼きソ―ス マヨネーズ 各小さじ１
- Ｃ青のり 鰹節 各適量
作り方
-
1
Ａは千切りにする。
-
2
ボウルにＢを入れ良く混ぜる。１も加える。
-
3
フライパンに油をひいて中火に熱する。２を流し入れて底に軽く焦げ目がついたら裏返す。蓋をして弱火で蒸し焼きにする。両面に軽く焦げ目をつける。
-
4
仕上げにＣをトッピングする。
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