牛しゃぶと豆腐ドレッシングのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタス、サラダ菜はちぎる。ちゅうりとタマネギはスライスする。
- 2 きゅうりとタマネギは塩をふって余分な水分を絞る。
- 3 牛肉を沸騰した湯にいれて茹でて水をかけて冷やす。
- 4 絹ごし豆腐は潰す。フードプロセッサーでやると速い。
- 5 ★の材料を混ぜてドレッシングを作る。
- 6 皿に〇を盛り付け牛肉をのせてドレッシングをかけたら完成。
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