洋ナシのクランブル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 洋ナシ 1個
- A薄力粉 60g
- A無塩バター（サイコロ状にして冷やす） 30g
- A砂糖 30g
- Aレーズン 30g
- ハチミツ 小さじ２
作り方
- 1 バターはサイコロ状にして冷蔵庫はよく冷やしておく。
- 2 オーブンは180度に予熱しておく。
-
3
ボウルにAを入れて手の指でそぼろ状にすり混ぜる。
-
4
洋ナシは皮ごと半分に切り芯を取る。
耐熱皿に梨を１個乗せて３の半量をかける。同様にもう1個作る。
- 5 180度のオーブンで30分焼く。熱い内にハチミツをかけて食べて下さい。
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- 洋梨・ラフランス
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