居酒屋のお通し風、馬鹿旨キュウリ レシピ・作り方
材料(3人分)
- キュウリ 2本
- べんりで酢、または浅漬けの素 大さじ4
- 胡麻油 大さじ2
作り方
- 1 ピーラーでシマ状に皮を落とします
- 2 3㎝幅で切りますが、間に切り込みを中心まで入れておく
- 3 ボウルにカットしたキュウリが全て底に着くように並べ浅漬けの素と胡麻油をまわしかけラップをして冷蔵庫で2時間以上寝かします
関連情報
- 料理名
- 馬鹿旨キュウリ
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