野菜もたっぷり！鶏つみれの卵とじ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
白菜、キャベツは一口大のざく切り、大根は1〜2cm位の千切りにする。卵は割りほぐしておく。
鶏つみれは一口大より少し小さめにスプーンなどで分けておく。 -
2
フライパンを熱してゴマ油を入れ、野菜を全て加え軽く炒めたら★を具材に満遍なく混ざるよう炒める。
次に小分けにしていた鶏つみれを加えて蓋をする。
-
3
鶏つみれに火が通り、野菜もしんなりしたら卵を回し入れ、蓋をして弱火で1〜2分蒸したら完成！
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