鮭のカレートマトシチュー レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
鮭は食べやすく切って塩コショウをまぶす。
玉ねぎ キャベツ 茄子は食べやすく切る。 -
2
鍋に油を熱して鮭を焼いて一度取り出す。
ニンニクはみじん切りにする。 - 3 2の空いた鍋に玉ねぎ ニンニク カレー粉を入れて玉ねぎがしんなりとするまで炒める。
- 4 3に鮭を戻し入れてキャベツ 茄子 Aを加えて蓋をして弱火で15分煮込み塩コショウで調味する。
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