モロヘイヤのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- モロヘイヤ(愛知県産） 1袋
- 無塩バター 大さじ１
- 醤油 小さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 モロヘイヤは葉を摘み取り茎は食べやすく刻む。
-
2
フライパンにバターを入れて熱する。
-
3
バターが溶けたらモロヘイヤを炒めてさっと炒める。
- 4 醤油を加えたらひと混ぜして火を止めて塩コショウで調味する。
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