カレイの煮付け★ レシピ・作り方
材料（４人分）
- カレイ ４切れ
- ●醤油 ５０cc
- ●みりん ５０cc
- ●酒 １カップ
- ●砂糖 大匙１
- ●生姜すりおろし 大匙２
作り方
-
1
カレイの皮側に×の切り込みを入れる。
（味を染み込みやすくする為） - 2 フライパンに●を全て入れて煮立てたら、カレイを入れて落としブタをし、弱火で１５分程煮たら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイの煮つけ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
pi-4032011/10/30 09:55
生姜の風味がとても良いですね（＾ｖ＾）新米の季節にぴったりのおいしいおかずでした♥御馳走様でした～ヽ(^o^)丿
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
甘くてコクのある汁に仕上がります♪