ピクニック、お弁当にも! 安定のたまごサンド レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
最初にゆで卵を作る。
沸騰した鍋に卵を入れて約10分加熱後、冷水に流して殻を剥く。 -
2
容器に卵を入れてフォーク等ですり潰し、調味料◎を入れてよく混ぜ合わせる。
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3
食パンはパンの耳を切り取って厚さを半分になるように切る。
(サンドイッチ用のパンや厚さの薄い食パンならこの工程は省略) -
4
パンの表面にバターを薄く塗り、卵を塗ってサンドする。
- 5 好きな形に切ったら完成。
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