【簡単】イクチの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- イクチ(アミタケ) 60g
- 味噌 大さじ1(18g)
- 和風だし 小さじ1(4g)
- 水 300g
作り方
- 1 イクチを水で洗う。
- 2 鍋に分量外の水とイクチを入れて色が変わるまで茹でる。
- 3 茹で汁を切り、水洗いする。
- 4 鍋に水、味噌、和風だしを入れて、沸騰したらイクチを入れて一煮立ちさせる。
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2021.1〜
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