爽やか涼やか♡茹で鶏の玉ねぎドレッシングがけ レシピ・作り方
材料（２ー人分）
作り方
-
1
鶏肉は室温に戻しておく。
鍋に水、塩、酒を入れて火にかけ、沸騰したら肉を入れる。中火で加熱し、再び沸騰してからさらに1分ほどゆでて火を止める - 2 蓋をしてそのまま冷ます
- 3 食べやすく薄くスライスした鶏肉をお皿に並べる
- 4 玉ねぎドレッシングをかけてバジルは手でちぎって添える
- 5 もしあれば、マーマレードを添えてね!我が家は甘夏の皮で作ったジャムを添えてます!
- 6 スープは美味しいので捨てないで！野菜やコンソメを入れて調理してみてね♡
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バジルとマーマレードも添えると爽やかな香りで食欲がわき、見た目も涼やかです～