オクラたっぷりお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
キャベツは千切りに、オクラとウインナーは1センチの小口切りにします。
ボールに水と薄力粉、卵を入れてさっくり混ぜます。
さらにキャベツ、オクラ、ウインナーを入れてさっくりまぜます -
2
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、1を焼きます。
中火で5分焼いてひっくり返してさらに5分焼きます。 - 3 いい焼き色がついて中まで火が通ったら皿にとって、ソース、マヨネーズ、かつお節の順にかけます
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- カテゴリ
- 広島風お好み焼き
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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