さっぱり美味しい!サーモンの生春巻き(*^^*) レシピ・作り方
![さっぱり美味しい!サーモンの生春巻き(*^^*)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d7252b772e230e5bd00ee6e9b3f97e97e7149dbb.62.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 グリーンサラダ、キュウリを千切りにし、アボカドを食べやすい大きさにカットする。
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2
○の調味料を合わせて、春巻き用のタレをつくる。
砂糖は好みに合わせて、変更して下さい! - 3 ライスペーパーを指定の方法で柔らかくし、竹すだれの上に置く。
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4
グリーンサラダ、キュウリ、アボカドを並べ、ライスペーパーを一度巻く。その後、生ハム、サーモンを並べる。
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5
竹すだれを使って、しっかりとライスペーパーを巻く。
半分に切ると、生春巻きの完成です。
きっかけ
ライスペーパーが余っていたので、簡単に出来るレシピがないかなーっと。。サーモン食べたいと言う、家族の要望が合ったので作りました。
おいしくなるコツ
キュウリを加えることで、しゃきしゃきの食感が生まれます。ニンジンを加えても、色合いが良くなり、更に美味しく見えます!
- レシピID:1920026005
- 公開日:2020/06/29
関連情報
- 料理名
- サーモンとアボカドの生春巻き
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野菜、生ハムを加えて、ボリュームたっぷりの食べやすい1品です。